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物流管理专业
日期:2009-02-18

一、专业培养目标
本专业培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,掌握物流管理专业知识,适应从事采购、仓储、配送、运输等职业岗位需要的,具有良好职业素养和可持续发展能力的高素质技能型专门人才。
二、课程体系设计
(一)职业岗位

序号

职业岗位(群)

岗位描述

职业资格证书

1

采购岗位

(采购员)

主要从事收集、分析、汇总及考察供应商信息,编制采购计划并实施采购,完成采购订单制作,做货物入库相关单据,积极配合库房保质保量完成采购货物的入库,配合财务月底关帐工作,及时在ERP系统中完成采购的相关数据录入等。

1、采购师(三级)

2、助理物流师(三级)

2

仓储岗位

收货员、理货员、库管员、出货员、信息管理员)

主要从事物品出入库管理、库存在库管理、安全库存及经济订购批量制定等作业。

3

配送岗位

(订单处理员、拣选员、配送货员、信息处理员)

主要从事物资配送中涉及到的订单处理、进货作业、配货作业及送货作业等。

4

运输岗位

(调度员、跟单员、单证员)

主要从事公司货运计划制定,协调与外部运输公司的关系,选择、联络外部运输公司,确保有效降低运输成本,定期结算运输费用等活动。

(二)工作任务与职业能力分析

序号

典型工作任务

知识

技能

素质

课程

1

准时化采购

1-1 采购管理的概念、

采购组织、采购监管

1-2 采购质量、数量、

合同管理的方法

1-3 供应商管理

1-4 准时制采购的含义、

   特点、运作过程

1-1制定采购计划

1-2制定采购策略

1-3 准时制采购

1-4 进行采购管理及供应商

管理

效率意识

成本意识

责任意识

爱岗敬业

团队协作

《采购管理

实务》

 

2

仓储作业处理

2-1入库作业作业流程

2-2在库管理

2-3出库作业流程

2-1 会进行入库单审核、

能绘制入库作业流程、

会应用入库操作系统

2-2 会进行货物堆垛、

苫盖货物、会使用常见的

仓储设备、合理保管货物

2-3 会审核出库单证、能

绘制出库作业流程、应用

出库操作系统

吃苦耐劳

责任心

成本意识

质量意识

团队协作

《仓储管理

实务》

 

仓储设备操作

2-4 自动化立体仓库特点

及使用条件

2-5 常见装卸搬运设备

2-6 常见仓库类型

2-4 能在自动化立体仓库

中作业

2-5 能使用常见的叉车、

地牛、托盘及自动导引

小车、自动分拣设备、

条码扫描器

2-6 能在不同类型的仓库

中进行仓储作业、会使用

月台

爱岗敬业

吃苦耐劳

库存管理作业

2-7 ABC分类法

2-8定期订货策略、

定量订货策略

2-9经济订购批量

2-7 对库存进行分类

管理

2-8 会制定库存订货

策略

2-9 采用定期订货时,

会确定每次订货的数量

责任心

细心

认真

 

3

配送中心

作业管理

3-1配送中心构成要素及

功能

3-2配送中心作业流程

3-1 绘制配送中心内部

布局示意图

3-2 绘制配送中心一般

作业流程及特殊作业流程

效率意识、

服务意识

环保意识

诚实守信

 

《配送作业

实务》

 

配送中心

组织管理

3-3配送网络结构

3-4配送模式

3-5配送组织形式

3-3会选择配送网络结构

3-4 能选择合适的配送

模式

3-5 能进行配送组织活动

团队协作

沟通能力

配送

成本分析

3-6配送成本构成

3-7配送成本核算

3-8配送成本控制

3-6 能绘制配送成本构成

3-7 会计算配送成本

3-8 制定配送成本控制

策略

成本意识

效率意识

诚实守信

4

选择运输方式

4-1公路运输

4-2水路运输

4-3铁路运输

4-4航空运输

4-5管道运输

4-6多式联运

4-1公路客货运输组织

4-2船舶运输组织

4-3铁路货物运输组织

4-4航空运输组织

4-5管道运输组织

4-6根据货物特点及

起讫地进行多式联运

沟通能力

团队协作

效率意识

《运输管理

实务》

 

运输合理化

4-7对流运输、空载运输、

迂回运输、过远运输

4-8合理运输的措施

4-7能分析当前运输合理

与否

4-8对不合理运输采取

适当措施,会设计最优

运输方案

效率意识

爱岗敬业

方法能力

社会能力

运输成本控制

4-9运输成本的构成

4-10运输成本的核算方法

4-11运输成本的控制方法

4-9能绘制运输成本经济

指标体系

4-10能分析交通业运输

成本

4-11对产生的高运输成,

能给出控制方案

沟通能力

诚实守信

责任心

爱岗敬业

 

三、专业核心课程描述

序号

课程名称

课程目标

主要教学内容

参考学时

1

采购管理实务

让学生理解和掌握采购管理的基本概念、基本理论和现代企业采购管理所采用的模式,正确运用定性和定量相结合的分析方法,对企业内采购、储存、供料过程以及外部供应商进行管理。

1、采购的基本概念、重要性

2、采购的流程

3、采购计划与预算管理

4、供应商选择与管理

5、采购质量管理

6、采购过程与采购合同管理

7、准时化采购及采购谈判技巧

64

2

仓储管理实务

具备仓储系统的规划与设计、仓储设施设备、储位管理与物料分类编码、库存商品的保管与养护库存管理及技术、仓储安全管理、仓储管理信息技术、现代仓储效益分析等职业技能。

1、货仓的规划与选址

2、商品的入库管理

3、商品的在库管理

4、盘点管理

5、商品的出库管理

6、物流需求预测

 

64

3

配送作业实务

使学生掌握配送管理的基本理论的方法,具有初步解决实际物流配送有关问题的能力,培养学生分析和解决物流配送问题的能力

1、配送中心进货作业管理

2、分拣作业管理

3、配货作业管理

4、退货作业配送加工管理、

5、配送成本分析及绩效评价

64

4

运输管理实务

使学生了解物流运输的基本知识、理论和方法,掌握各种物流运输各环节的作业管理,成本的核算,同时要熟悉国家有关运输法规,为解决物流企业的运输问题,降低运输成本奠定基础。

 

1、物流运输管理基本知识

2、五种运输方式

3、特殊货物运输

4、物流运输管理决策

5、物流运输成本核算

6、物流运输法规等内容

64

5

国际货运代

理操作实务

了解货运代理的基本概念与基本原理,掌握货运进出口业务操作流程,掌握各种单证的制作和流转, 掌握各种不同的租船方式、保险业务。主要目的在于培养学生对业务的处理能力。

1、国际货运、货运保险有关理论

2、国际货运与保险的程序和步骤

3、进出口业务程序中的订舱、排载、租船业务

4、国际物流的进出口单证相关知识

64

山东圣翰财贸职业学院
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